5 maitsvat kohvikoogi retsepti

5 maitsvat kohvikoogi retsepti
Tehke üks neist 5 maitsvat kohvikooki ja hellitage oma sõpru ja ise maitsvat kõrbe. Kui sa armastad kohvi ja sa armastad kooke ja maiustusi, siis armastad sa kohvikompvekke - need on nii nunnud ja hõlpsasti valmistatavad! Esitleme teile 5 maitsvat kohvikookide ja maiustuste retsepti. Kuid olge ettevaatlik, kui olete neid proovinud, siis olete konks!

1. Ülaosas espressokreem

Seda kreemi saate teha iseseisva kõrbena või võite seda teha kooki kreemina. Igal juhul on see täiesti maitsev ja peate seda proovima.

Sa vajad:

  1. 150gr valget šokolaadi
  2. 2 värsket muna
  3. 25gr suhkrut
  4. 2 supilusikatäit vanillisuhkrut
  5. 2 tl lusikatäit espressopulbrit
  6. 75ml vahukoort.

Valmistamine:


  • Steam sulatage šokolaad.
  • Eraldage munakollased ja munavalged.
  • Vahusta valged suhkruga tugevaks beseeks ja klopi vahukooreks vanillisuhkruga.
  • Segage munakollased ja espresso sulatatud šokolaadiga ja segage kõik aeglaselt besee hulka.
  • Lisage segule vahukoor.

Vala mass 4 eelnevalt õlitatud tassi ja jäta 4 tunniks külmkappi jahtuma. Asetage iga tassi alla taldrik ja pöörake kreemi väljavõtmiseks.

Võite seda kreemi serveerida just nii või võite lisada mõned kirsid või šokolaadilaastud. Igal juhul naudite seda.

2. Kohvi suudlused

Need väikesed küpsised võtavad teie südamele, kui proovite neid esimest korda. Need sobivad ideaalselt muidugi tassi kohvi või teega. Nende valmistamiseks on kooriku jaoks vaja: 300gr jahu, 240gr võid, 120gr jahvatatud kreeka pähkleid ja 120gr tuhksuhkrut. Kreemi jaoks: 250gr tuhksuhkrut, 100gr võid, 1 munakollane, 60gr jahvatatud kreeka pähkleid, 2 sl kakaopulbrit, 2 sl rummi, 50gr tumedat šokolaadi, 50ml kanget musta kohvi ja meelepärane moos.


Kooriku moodustamiseks sega jahu kreeka pähklite, tuhksuhkru ja sulavõiga ning valmista tainas. Jäta 30 minutiks külmkappi tahenema. Kreemi jaoks pane ühte kaussi või, suhkur, kreeka pähklid, kakaopulber ja rumm ning vala kohv kõige peale. Sega kõik omavahel.

See peaks olema paksem, nii et võite lisada jahvatatud küpsiseid, kui see pole piisavalt paks. Venita tainas rullikõrvaga õhukeseks ja võta ümmarguse vormiga väikesed küpsised välja. Küpseta neid ahjus 180C juures kuni kuldpruunini. Võtke need ahjust välja ja kui nad jahtuvad, määrige moos nende peale.

Tehke kohvisegust väikesed pallikesed ja tehke noaga mõlgjas mõlk, nii et need näeksid välja nagu kohvioad. Katke pool igast pallist sulatatud šokolaadiga ja pange pallid moosiga küpsiste peale.


3. Peen kohvikook

See on väga maitsva kohvikoogi retsept ja täiuslik kook pärastlõunaks koos sõpradega ning vestlus tassi kohvi üle. Te vajate: kooriku jaoks 130gr jahu, 130gr suhkrut, 1 spl vaniljesuhkrut, 125gr võid, 1 muna ja 130gr mandleid. Kreemi jaoks: kaunistamiseks 150gr suhkrut, 4 munakollast, 1 tass kanget musta kohvi ja 50gr mandleid.

Sega jahu, suhkur, või, vanillisuhkur, jahvatatud mandlid ja 1 muna ühtlaseks tainaks. Vala segu määritud pannile ja küpseta ahjus 200C juures kuldpruuniks. Lõika kolmeks koorikuks. Kreemiliseks auruks küpseta suhkur, munakollased ja kohv otsekohe segamata. Kui see pakseneb, jagage iga kooriku peale võrdne kogus koort ja kaunistage mandlitega.

4. Tiramissu

kooki magustoit

See on pärit Itaaliast, see on üks lemmikkompvekke kogu maailmas ja see on üks parimaid kohvikookide retsepte. See on tiramisu ja siin on retsept, kuidas seda valmistada. Te vajate: 3 munakollast, 100gr suhkrut, 250gr mascarpone juustu, 2dl ​​kanget lahustuvat kohvi, 1 pakk daami sõrmi.

Sega munakollased suhkru ja mascarponega tugevaks kreemiks ja lisa selles kohvi. Kogus sõltub sellest, kui palju soovite, et kook maitseks nagu kohv. Pange iga daami sõrm korraks kohvi ja pange need vormi. Vala koor üle daamide sõrmede ja korrake protseduuri, kuni kreemi enam pole.

Lase külmkapis vähemalt 2 tundi jahtuda ja puista seejärel tugevalt kakaopulbriga. See on eksklusiivne, maitsev kook ja peaksite selle valmistama iga kord, kui tunnete end natukene hellitavat.

Vaadake allolevat videot ja vaadake suurepärast viisi Tiramissu valmistamiseks pisut teistsuguse retsepti järgi.

5. Külm mokka kook

Kui olete nagu mina ja mokk on teie lemmikkohv, siis meeldib teile see mokkakook. Selle valmistamiseks vajate: 220gr šokolaadiküpsiseid, 125gr võid, 1l vaniljejäätist, 2 spl lahustuvat kohvi, segatuna 4 tl kuuma veega ja jahutatud, pool tassi piima, pool tassi suhkrut , 200gr tumedat šokolaadi ja 60gr sarapuupähkleid.

Pange küpsised kilekotti ja pekske neid murdmiseks tihvtiga. Sega need võiga ja suru need ümarasse vormi. Kreemi jaoks sega jäätis kohviga, vala see küpsisekooriga üle ja pane sügavkülma. Kuumuta madalal tulel piim, suhkur ja šokolaad, kuni šokolaad sulab.

Lisage sarapuupähkleid ja laske sellel veidi jahtuda, kuid peate siiski saama seda valada. Vala kook üle ja jäta sügavkülma.Kui soovite kuumal suvepäeval külma värskendavat kõrbe, on see suurepärane retsept.

Oleme teile andnud 5 täiesti maitsvat kohvikoogi ja maiustuste retsepti. Valige üks, mis teile kõige rohkem meeldib, ja valmistage see juba täna.

Lihtsad ja kiired magustoidud! #YouChikidKöögis ♡ (Juuni 2021)


Silte: kookiretseptid

Seotud Artiklid