Õllekultuur: kuidas Prahas juua nagu tõeline kohalik

Õllekultuur: kuidas Prahas juua nagu tõeline kohalik

Kas plaanite reisi Prahasse ja ootate kogu õlut, mida proovite? Siin on midagi, mida vajate - juhend nagu tõelise kohaliku joomiseks.

Selle külalise postituse on koostanud JetniHip.com Jenni Tulip

Õlu on Prahasse, mis on Eiffeli torn Pariisi, mis ei tähenda, et Tšehhi pealinnas poleks midagi muud teha kui juua - just see, mida õlu tegelikult linnaelanike poolt kallihinnaline!

Võite isegi kuulda, et seda nimetatakse vedelaks leivaks ja kuigi õlu ei maitse või ja moosiga nii hästi, on see Praha igapäevase dieedi oluline osa.


Tegelikult on õlut Tšehhi Vabariigis olnud juba rohkem kui 1000 aastat ja üllataval kombel on Tšehhi Vabariik rahvas, kes tarbib maailmas kõige rohkem õlut. Tšehhi mehed ja naised lükkavad igal aastal tagasi umbes 156 liitrit inimese kohta.

On ikka tõsi, et teatud Praha baarides saate klaasikese õlut nautida vähem kui see maksab, kui pudeli vett osta, kuid siiski pilsners, autentsed Tšehhi õlu parimal juhul peate välja selgitama, kus kohalikud joovad.

Prahas on teil meeletu hulgaliselt pubisid ja baare, mille vahel valida, sealhulgas traditsioonilised kohalikud pubid (koos paksude sigaretisuitsupilvede ja tujukas tammekaunistusega), millest peate võib-olla minema turistlikust vanalinnast veidi kaugemale. Ruut, mida avastada.


Ütle Tankside eest

Kui eelistate Prahasse lennates pigem viibida laheda tee läheduses, võite leida Prahas palju suurepäraseid pubisid, mis on oma identiteedi säilitanud, pidades silmas kommertslikumaid, reisijasõbralikke baare.

Kõige huvitavamad kohad Tšehhi õlle joomiseks on tankovna (tank) pubid, kus pakutakse selliseid õllesid nagu Pilsner Urquell, Budvar ja Staropramen otse kohapeal valmistatavast õllemahutist kogu nende värskes pastöriseerimata hiilguses .

allikasallikas

Muidugi, see võib mõnele inimesele heebie-jeebisid pakkuda, kuid sellised Praha ajaloolised tankide pubid nagu U Rudolfina, U Pinkasu ja U Medviku on alati sarikate juurde pakitud, nii et õlu ei tee kindlasti kellelegi kahju!


Lõppude lõpuks on õlle pastöriseerimise üks peamisi põhjuseid selle pikema säilivusaja pikendamine, kuid kui seda tarbitakse otse mahutist, ei ole pikaealisus lihtsalt mure.

Veelgi enam, pastöriseerimine välistab paljud õlle nüansirikkad maitsed, nii et Staroprameni sarnastel õlledel, mida olete võib-olla Briti baarides nautinud, võib olla uus põnev maitse.

Võluv: mikroveinid

Praha väljakujunenud tanklabaaride ja baaride hulgast leiate ka üha suureneva hulga mikroveinipiirkondi, mis laiendavad Tšehhi õllede valikut ja aitavad ühtlasi hoida ära rahvusvahelisi suure nimega õllesid pakkuvate pubide leviku.

Nüüd ei hakka me nimesid nimetama, kuid teie Prahas viibimise ajal soovitame tõsiselt Hiinast sisse veetud „Ameerika” õlle kohal pakkida kohapeal pruulitud õlle hõõguvat klaasi.

Rõõm sellele!

Kaanefoto: iutelecomgrad.wordpress.com

Mõigu Hirm - Kalamaja IPA (Aprill 2024)


Silte: Ida-Euroopa

Seotud Artiklid