Kui soovite liikuda kaugemale kokaraamatutest ja veebiretseptitahvlitest, nagu Pinterest, on aeg vaadata parimaid videoretseptide Facebooki lehti, kus on retsepte pisut teistsuguses vormingus.
Ma olen see, mida mu õpetajad nimetasid visuaalseks õppijaks. Ma võisin kuulata lõputuid loenguid või lugeda ja uuesti lugeda õpikuid, kuid miski ei jäänud mulle silma nagu videod või fotod.
Kümme aastat kiiresti edasi liikudes olen kahekümneaastane täiskasvanu, kes jagab ühe magamistoaga korterit, seisab koostisosade kapi ees ja pole aimugi, kust õhtusöögiks alustada. Mida tüdruk tegema peab?
Õnneks on lugemishimulistele, visuaalsetele õppijatele ja loomingulisele: retseptivideo Facebooki lehtedele hiilgavalt uus suundumus.
Olete ilmselt näinud, kuidas teie sõbrad jagavad videoid nendest lehtedest, Tasty, aga kas teadsite, et valida on tohutult hulga lehti?
Ükskõik, kas soovite rahuldada oma magusat hambaid või süüa kahekesi romantilist õhtusööki, on need lehed teie jaoks parim näpunäide.
Sageli kasutatakse retseptides tavalisi koduseid koostisosi, nii et te ei seisa pärast miili pikkust kaupleja Joe rida pärast tööd, otsides vürtsi, millest te pole kunagi kuulnud.
Ma tõesti usun, et teie keha ravitakse hästi, ja suur osa sellest on hea tervisliku toidu söömine. Ja kuigi tuleb tunnistada, et mitte kõigil nendel lehtedel pole tervislikku toitu - ma vaatan sind, magusaisu -, on oluline aeg-ajalt endale lubada.
Lisasin suure hulga parimate videoretseptide Facebooki lehti teie vaatamis- ja kokkamisrõõmudeks.
1. Maitsev
Maitsvat peetakse üldiselt videoretsepti Facebooki lehtede “suureks isaks”. See oli üks varasemaid kuulsuse saavutamise lehti ja üle 46 miljoni meeldimisega on see kindlasti kõige populaarsem.
Maitses on üldiselt lai valik roogasid hommikusöögist magustoiduni ja kõik vahepealne ning selles pakutakse nii tervislikku toitu (brokkolitortid, kas keegi?) Kui ka järeleandmisi (ma vaatan sind, soolatud karamelli-kartulikrõpsud).
Ma eelistan kasutada maitsvat, kui otsin kiireid, lihtsaid ja tervislikke toite. Leht postitas hiljuti näiteks ühe panni lõhe- ja köögiviljaõhtusöögi ning kipub pakkuma suurepäraseid ideid lihtsateks, kuid tervislikeks eineteks nendel õhtutel, kui te ei tunne end kokkamisena.
2. Maitselt valmistatud
Tastemade on üsna sarnane maitsev. Retseptivideoid võib kuluda vähem kui minut - teie õhtune töölesõit tänab teid meelelahutuse eest - ja seal pakutakse laias valikus roogasid.
Ehkki kui Tasty keskendub üldiselt “ameerikalikule” toidule, pakub Tastemade retsepte väga erinevatest kultuurilistest ja etnilistest traditsioonidest. Alates baklažaanimoosakast jogurtikastmega kuni omatehtud patatas bravaanideni rahuldab Tastemade teie suulae kindlasti igas vormis.
Sellel lehel on ka korralik iganädalane funktsioon nimega “Pisike köök”, mis täpselt see kõlab. Nähtamatu kokk valmistab hamstrile ehitatud köögis hommikusööki, burgereid, karri ja täidisega kapsast.
Ehkki see on tõenäoliselt ebapraktiline, on see üsna jumalik ja võib panna teid end paremini tundma oma pisikese köögi osas. Otsust pole - me kõik oleme seal olnud.
3. Magusta
Aeg mõneks magustoiduks, eks? Maiustused on tegelikult Tastemaadi loodud leht, mis keskendub ainult magustoitudele ja, nagu arvasite, magusatele roogadele. Sellel lehel võite leida kõike alates hommikusöögist ja hilinedest kuni väljamõeldud magustoitude ja juhuslike suupisteteni.
Samuti kipuvad nad veerema vastavalt aastaaegadele ja spetsiaalsete dieetidega - gluteenivabad või veganid? Sellelt lehelt leiate kõik, mida vajate.
Ja leiate ka kõike, alates erijuhtude roogadest (kas võite öelda dulce de leche trühvleid?) Kuni midagi, mille tõenäoliselt reede õhtul kokku kastetud veini joomise ajal viskate (jep, ma pean silmas küpsisepirukat) .
Kuid tõsiselt, vaadake seda lehte, kui ainult maapähklivõi-šokolaadi-laavakooki pikalt pilgu heita.
4. BuzzFeed toit
Kas teile meeldib Oreos, peekon, clickbait või kõik ülaltoodud? Siis saab Buzzfeed Food teie uueks parimaks sõbraks. See ei tähenda Buzzfeedi retseptide videolehe halvustamist; Vastupidi, minu arvates teenib see mind hästi mu kummalisel üleminekuperioodil, alates minu pitsa- ja ramen-kütusena töötavatest vanuseastmetest kuni noorte täiskasvanute päevadeni, kus ma üritan välja mõelda, kuidas oma spiraali kasutada.
Kui olete nagu mina, siis see leht on teie jaoks.
Buzzfeed Food on ka trendide suundumus (lapsed, kas see on see, mida te tänapäeval ütlete?) Ja hiljuti tutvustas see vikerkaarepallide retsepti. Kuid see sobib suurepäraselt ka ühepajatoitude jaoks, trendikatele toitudele, näiteks suvikõrvitsa nuudlid kale pestoga, ja muidugi peekoniga mähitud grilljuustule.
Mõnikord on mul vaja lihtsalt meeldetuletust oma alateadlike päevade kohta.
5. Scran Line
Te tänate mind, et tutvustasin teile seda lehte. Veidi enam kui 73 000 meeldimisega on see suhteliselt väike leht, kuid usaldage mind: kõik teie sõbrad jagavad neid videoid mõne nädala pärast, kuid olete juba kohal olnud, te retseptis video-hipsterit, sina.
Scran Line'i juhib küpsetiste peakokk ja graafiline disainer Nick, kes jagab oma mõlemat armastust kaunite videotega koogikeste, saiakeste ja muude magusate roogadega.
Ma ei valeta: ma pole kunagi sellelt lehelt midagi teinud, aga noh, tavaliselt piisab nende uhkete videote vaatamisest. Ma mõtlen, et mul pole kindlasti oskust teha Nicki chai valge šokolaadi koogikesi, kuid olen Facebooki videote vaatamise alal üsna harjunud, nii et see on minu jaoks tavaliselt piisavalt hea.
Loodetavasti uurite mõnda neist lehtedest! Olen neid uskumatult kasulikeks oma iganädalaste söögikordade kavandamisel, hilinede või õhtusöökide valmistamisel ning mõne uue roogi valmistamisel. Ja kui vaatate lihtsalt kolmkümmend videot, selle asemel, et tegelikult toitu teha, on see alati kohale jõudmine.
Kas ma jäin teie lemmik Facebooki lehest ilma? Pange mulle rida allpool ja jagage oma lemmikretseptide lehte kogu maailmaga!
