E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mida meie keha ei suuda iseseisvalt toota, ja seda tuleb saada looduslike allikate või toidulisandite kaudu.
Seda on 8 erinevas vormis, kõige aktiivsem on tokoferool. Tokoferool on võimas antioksüdant ja just sealt pärinevad E-vitamiini arvukad eelised tervisele. Kuid vaatame mõnda neist.
E-vitamiini antioksüdantne toime
Aastal 1922 avastatud E-vitamiin on alati pälvinud tohutul hulgal erinevate valdkondade teadlaste tähelepanu. Selle põhjuseks on selle võimas antioksüdantne toime.
Nagu me juba varem mainisime, on E-vitamiin maksas hoitav rasvlahustuv vitamiin, millel on võime võidelda rakkude struktuuri kahjustavate vabade radikaalidega. Koos vitamiinide C, B3, seleeni ja glutatiooniga võitleb ja takistab E-vitamiin vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivset stressi ja kaitseb sel viisil meie keha paljude haiguste eest.
E-vitamiin kaitseb oksüdeerimise eest ka A-vitamiini, aga ka teisi toidus sisalduvaid antioksüdante ning toimib sel viisil toidu säilitusainena.
Kokkuvõttes, kuna E-vitamiin on nii võimas antioksüdant, mängib see paljudes füsioloogilistes protsessides võtmerolli ja sellel on lõputult palju tervisega seotud eeliseid. Allpool on loetletud mõned kõige olulisemad.
Naha kaitse ja juuksehooldus
E-vitamiini üks suurimaid tervisega seotud eeliseid seisneb võimes kaitsta meie nahka ultraviolettkiirguse ja osooni eest, mis on enneaegse vananemise ja nahavähi peamised põhjused.
Samuti aitab see nahal säilitada looduslikku niiskusesisaldust, samuti taastuda akne ja armide eest. Sellel on võime kiirendada naharakkude uuenemist.
E-vitamiin on ka oluline juuksehooldusvitamiin, kuna see suurendab peanaha vereringet.
Vähi ennetamine
Uuringud on näidanud, et piisavad E-vitamiini kogused võivad vähendada eesnäärme- ja põievähi riski. E-vitamiin kaitseb inimese rakkudes esinevate oksüdatiivsete DNA kahjustuste eest ja pärsib vähirakkude kasvu.
Põletikuvastased ja valu leevendavad omadused
Samuti on uuringud tõestanud, et E-vitamiin võib võidelda ja leevendada artriiti, reumatismi, astmat ning muid põletikulisi häireid ja haigusi. See võib leevendada ka artriitilist valu.
Kolesterooli vähendamine ja südame pärgarterite haiguste ennetamine
E-vitamiini veel üks vapustav kasu tervisele seisneb võimes pärssida kolesterooli oksüdeerumist ja hoida ära selle muutumist halvaks kolesterooliks. Sel põhjusel on E-vitamiin verehüüvete tekke vältimiseks väga kasulik, mis võib põhjustada insuldi, südameinfarkti ja südamehaigusi.
Teisisõnu, E-vitamiin vedeldab verd ja parandab verevarustust.
Aju funktsioon
E-vitamiin aitab säilitada aju korralikku talitlust ja mälu. See on kasulik Alzheimeri tõve, Parkinsoni tõve, sclerosis multiplexi ja insuldi ennetamisel, samuti migreeni ravis.
Nägemisprobleemid
E-vitamiin aitab ka silmadel tervetena püsida. See on oluline katarakti ja kollatähni degeneratsiooni ennetamisel ja vähendamisel.
Ringlus
See vitamiin alandab vererõhku ja aitab vältida aneemiat ja veenilaiendeid.
E-vitamiini looduslikud allikad
Inimkeha ei suuda E-vitamiini ise toota ja seetõttu on oluline tarbida seda sisaldavaid toite. E-vitamiini vaegus on aga väga haruldane, kuna see on rasvlahustuv vitamiin, mida meie keha suudab säilitada kuni 6 kuud.
Head looduslikud E-vitamiini allikad on:
- taimeõlid (mais, safloor, sojaoa, päevalill)
- oliiviõli
- päevalilleseemned
- kangendatud teravili
- mandlid
- maapähklid
- munad
- tumerohelised köögiviljad (sinep rohelised, lehtkapsas, spargel, kollahelbed, spinat, spargelkapsas)
- mangod
- avokaadod
- liha
E-vitamiini soovitatavad toidulisandid (RDA)
Toidulisandite riikliku tervishoiuinstituudi andmetel on soovitatav E-vitamiini päevane tarbimine järgmine:
- 0–6 kuud 4 mg (6 RÜ)
- 7 kuud - 5 mg (7,5 RÜ)
- 1 - 3 aastat 6 mg (9 RÜ)
- 4–8 aastat 7 mg (10,4 RÜ)
- 9–13 aastat 11 mg (16,4 RÜ)
- 14 aastat ja vanemad 15 mg (22,4 RÜ)
- Rasedus 15 mg (22,4 RÜ)
- Imetamine 19 mg (28,4 RÜ)
Loodetavasti on see postitus aidanud teil paremini mõista kõiki E-vitamiini olulisi tervisega seotud eeliseid. Kas teil on küsimusi või ideid? Andke meile allpool olevas kommentaaride osas teada.
