Vürtsid ei muuda ainult teie toidu maitset paremaks, vaid võivad olla ka teie tervisele äärmiselt kasulikud. Inimesed on vürtside eelised avastanud juba ammu. Kasutage neid avastusi ja õppige, kuidas vürtsidest kõige paremini kasu saada. Siin on 4 parimat maitseainet, mis on teie tervisele kasulikud.
1. Must pipar
See on vältimatu vürts peaaegu igas söögikorras, kuid kas teadsite, et must pipar on ka teie tervisele väga kasulik? Kaks teelusikatäit musta pipart sisaldab 12% mangaani päevasest annusest, 9% K-vitamiini, 7% rauda ja 2,5% vaske.
Must pipar parandab vesinikkloriidhappe tootmist ja parandab seetõttu teie seedimist. See aitab teie maos seedimist ja toitu läbib teie soolestikku. Vesinikkloriidhape vähendab ka gaasi tootmist teie soolestikus ja võimalust pärast suurt sööki puhitust tunda.
Must pipar aitab ka kehast toksiinidest vabaneda, soodustades higistamist ja urineerimist. Lisaks on sellel suurepärane antioksüdant ja antibakteriaalne toime. Pipraõie nahk stimuleerib rasvarakkude lagunemist, mis viib efektiivsema kehakaalu languseni.
2. Ingver
Ingver on maitseainete hulgas tõeline multitasker. Ingveri tee võib aidata iivelduse ja kõhukrammide, samuti peavalude, menstruaalkrampide, artriidi ja lihasvalude korral.
Ingveri tee ja ingverisiirup võivad olla köhimise ja isegi astmahoogude korral suureks abiks. Kuum ingveritee rahustab hingamisteid ja laseb hingata kergemini. See vähendab köha tekitamise vajadust. Samuti öeldakse, et see on väga kasulik vererõhu ja kolesteroolitaseme alandamiseks.
Ingver on väga mitmekülgne vürts ja seda saab kasutada ka jookides, lihatoitudes ja maiustustes. Kaasake see oma dieeti ja nautige kõiki tervisega seotud eeliseid.
3. Chili Peppers
Võib-olla olete kuulnud inimesi ütlemas, et punased kuumad tšillipiprad on teie tervisele kasulikud. No mis sa arvad? Neil oli täiesti õigus. Chili paprika toob tervisele palju eeliseid.
Peamine põhjus, miks tšillipiprad on teie tervisele head, nimetatakse kapsaitsiiniks. See koostisosa vastutab paprika “kuumuse” eest ja väidetavalt omab see tugevat kantserogeenset toimet. Lisaks sellele kasutatakse tšilli paprikat vereringe parandamiseks, lihaspingete leevendamiseks ja külma põhjustatud ummikute leevendamiseks.
4. Kaneel
Kui olin laps, oli üks levinumaid köhavastaseid ravimeid teelusikatäis mett, mis oli segatud mõne jahvatatud kaneeliga. Kaneeli on sajandeid kasutatud tervendava vürtsina kogu Indias ja Aasias.
Samuti on tõestatud, et kaneel alandab teie veresuhkrut ja normaliseerib teie kolesteroolitaset. Sellel on tugev võõrutusvõime ja see parandab teie ajutegevust. Selle tugevad antiseptilised omadused võivad põienakkuste korral imet teha. Tegelikult öeldakse, et tass kaneelitee võiks isegi vabastada teid infektsioonist täielikult, kui see võetakse esimese 24 tunni jooksul.
Need on kõik vürtsid, mida enamik meist sageli kasutab, kuid me pole väga teadlikud nende eelistest meie tervisele. Nüüd, kui teate, lisage need vürtsid oma dieeti ja laske neil teie jaoks head teha.
