Näitame 7 lihtsat viisi, kuidas minna veganiks ja jääda eelarvele

Näitame 7 lihtsat viisi, kuidas minna veganiks ja jääda eelarvele

Veganiks minek võib tunduda kallis ja hirmutav, kuid see ei pea olema. Tutvuge meie lihtsate viisidega veganiks minna ja täname teid hiljem.

Veganiks saamine ei pea teie eelarves auku põlema. Kallima veganluse kontseptsioon on seotud sojatoodete ja lihaasendajate suuremate kuludega, mis võib tõepoolest kokku võtta.

Järgige neid seitset lihtsat näpunäidet, et aidata teil üleminekul vegan-eluviisile (kas taimetoidult või liha sisaldava toidusedelilt) ja teha seda odavalt.

1. Klammerdage kinni

AllikasAllikas

Vegan toiduklambrid hõlmavad selliseid toiduaineid nagu taimepõhised piimad, riis, pasta, oad, quinoa ja pähklivõid. Paljud inimesed arvavad, et peate sööma pikkade koostisosade loetelude või retseptidega, mis kasutavad kalleid tooteid.


Üks viis tervisliku toidukorra valmistamiseks on valida baasiks teravili - näiteks pasta, riis või kvinoa - ning seejärel tükeldada värsked köögiviljad ja purk oad. Viska see kõik kaussi, lõika tükeldatud avokaado ja kaunista kauss sidrunimahla ja oliiviõliga või kasuta sidet (nagu see agaav ja laimikoor).

Kui toite söögi ajal värskete köögiviljade, puuviljade ja pähklitega, peate palju toiteväärtust saama, ilma et peaksite kallihinnalisi lihaasendajaid kiljuma.

2. Valmistage sööki

käte keetmine


Ehkki võib tunduda, et lihtsam on lihtsalt välja minna ja osta juba valmis tehtud asju, kipuvad vegan-eelvalmistatud variandid olema kallimad kui kodus valmistamine (kui just ei soovi friikartuleid süüa). Näiteks maksab acai kauss mu kodulinnas 10 dollarit, samas kui saan seda kodus valmistada umbes 5 dollari eest.

Kui otsustate kodus süüa teha, ei pea te muretsema selle pärast, et takerduda kohta, kus asuvad sõbrad, kus pole ühtegi vegan-valikut (oleksite üllatunud, kui paljud asjad kasutavad võid ja mune), ja võitsite Ei pea minema otsima 12-dollarist vegankinokaussi.

Paljud retseptid ei võta palju aega ja kasutavad suhteliselt odavaid koostisosi. Mulle isiklikult väga meeldib teha vegan lihapalli subs (millest lahutatakse mozzarella) või vegan hummus mähiseid kurkide, tomatite, avokaadode ja arugulaga.


3. Osta lahtiselt

Naine, kes kasutab supermarketis ostes mobiiltelefoni

Hulgi ostmine võib tõesti säästa teie raha, eriti kui olete vegan. Värsked puu- ja köögiviljad võivad tõesti palju juurde anda. Pikas perspektiivis aitab teil siiski valida suurte kottide külmutatud puuviljade ostmine ja suurtes kogustes köögiviljade ostmine.

Külmutatud puuvilju saab kasutada smuutides, chia seemne pudingis, jogurtis, parfüümides ja paljudes teistes retseptides. Seda on suurepärane hoida ja see võib olla osa mitmest erinevast söögikorrast.

48 untsi kott külmutatud puuvilju võib toidupoes maksta vähem kui 10 dollarit, mis on palju odavam kui mitme väiksema koti või värskete puuviljade ostmine.

4. Ostke geneerilisi tooteid

allikasallikas

Olen kasutanud mitmeid geneerilisi tooteid ja enamasti pole vahet. Sellised asjad nagu riis, pasta, teravili, ubakonservid, kaerahelbed, leib ja pähklid ning seemned on tooted, mida on geneeriliste ravimite ostmiseks hea kasutada.

Toodete tootenimede vahelejätmine võib aja jooksul palju raha kokku hoida (see lisab tõesti palju) ning paljud tarbijad ei tea, et paljudel juhtudel toodavad “samu tootjaid geneerilisi tooteid ja kaubamärki”.

5. Otsige tooteid veebist

naine otsib arvutist

Leidub tõeliselt suurepäraseid saite, nagu The Better Health Store ja Thrive Market, mis pakuvad tervislike veganivalikute jaoks madalamaid hindu kui toidupoed või tervisliku toidu kauplused, ning võivad pakkuda teile ka rohkem valikuid varude osas, mis hõlmavad tooteid, mida teie kohalikus toidupoes ei pakuta.

Piping Rock pakub toidulisanditele ka väga madalaid hindu, mida võiksite vegan toitumisele minnes arvestada. Eriti alguses võib olla keeruline teada saada, millised vitamiinid mõjutavad teie dieeti ja millised neist puuduvad.

Kui hakkate end loiduna tundma või märkate meeleolu või üldise heaolu erinevusi, ei pruugi te oma toitumist piisavalt tasakaalustada.

Värsketes puu- ja köögiviljades on palju vitamiine ja mineraale. Kui aga otsustate võtta toidulisandit vitamiinide tarbimise suurendamiseks, võite Piping Rockist leida probiootikume, multivitamiine ja toitumisõlisid väga heade hindade eest (ma isiklikult kasutan seda saiti ja vannun seda!).

6. Plaani oma sööki

Naeratav köögis naine

Üks suurimaid nõuandeid, mida saan kellelegi vegan-eluviisiga liikudes anda, on veenduda, et plaanite oma sööki. Seda kahel põhjusel: veendumaks, et saate dieedi igast toidugrupist piisavalt ja säästa raha.

Söögikorralduse planeerimine aitab säästa raha, kuna saate osta koostisosi, mida saab kasutada mitu korda, näiteks kasutada tofu plokki nii karri retseptis kui ka tofu rüseluse retseptis. Kahekordistamine aitab teil vähem koostisosi osta ja tagab, et koostisosad ei lähe raisku.

7. Vältige kalleid (ja ebatervislikke!) Asendajaid

Lühikeste juustega naine sööb kiirtoitu

Liha- ja juustuasendajad võivad olla väga kallid ega ole tingimata tervislikumad, kuna neid on kõrgelt töödeldud. Daily Burni sõnul on “Enamik lihaasendajaid väga töödeldud ja kunstlikke täiteaineid täis”. Liha asendamine nende toodetega ei ole meie jaoks sugugi parem.

"Teistel kunstlikel lisaainetel on ilmnenud kõrvaltoimeid, sealhulgas iiveldus, peapööritus, kehakaalu tõus, mineraalide ja vitamiinide vähenenud imendumine ja isegi vähk," ütles mannekeenide ainevahetuse suurendamise autor Rachel Berman, R.D.

Sama kehtib Daiya ning teiste kunstjuustu ja piimatoodete kaubamärkide kohta. Nad võivad tõesti teie toidupoe arve üles tõsta ja Daiya juust ise on tegelikult küllastunud rasva täis - halb liik, mis võib teie artereid ummistada.

Vegan kaalulanguskoht jagas rasvasisalduse Daiya mozzarella juustu pakendis, öeldes: “Portsjon sisaldab 90 kalorit ja 60 neist pärinevad rasvast. See tähendab, et 67% kaloritest tuleb rasvast. See on kindlasti kõrge rasvasisaldusega toit. ”

Kuidas jääda motiveerituks?

Kaalukaotust propageeriv naine

Kui teie uut vegan-elustiili on raske säilitada, pidage meeles, miks te kõigepealt üle läksite. Kas see oli tervislik põhjus? Kas see oli moraalne? Nendega seotud põhjuste uuesti läbivaatamine aitab teid edasi lükata ja tugevaks jääda.

Pidage meeles, et veganiks saamiseks on lihtsaid võimalusi. Enda ja oma keha heaks midagi head tehes ei pea see olema kallis kohustus, vaid ainult positiivne.

VEGAN 2016 - The Film (Märts 2024)


Silte: söö tervislikult

Seotud Artiklid