Nagu vorstid, aga ei meeldi see, et te ei tea tegelikult, mis seal on? Proovige ise teha. Veelgi parema ja tervislikuma versiooni saamiseks proovige teha kanavorste. Siin on 4 maitsvat retsepti omatehtud kanavorstide kohta.
Enne kui ma teile tegelikke vorstiretsepte annan, pean teid teavitama koostisosadest, mida peate nende valmistamiseks alustama. Esiteks on teil vaja nii hakklihamasinat kui ka vorstikeetjat. Kui soovite tõelisi vorste, vajate ka vorstikoore. Kõige parem on jätta liha ja rasv lihale, kuna vorstid pole kuivade puhul eriti head. Pärast seda, muidugi, tule koostisosad iga üksiku retsepti jaoks.
1. Lastele mõeldud kanakoogid
See on kanavorstide põhiretsept; neid nimetatakse laste vorstideks, kuna need pole liiga vürtsikad ja sobivad seetõttu lastele. Sa armastad neid ka. See on väga mahe, kuid samas ka väga maitsev retsept. Nende vorstide valmistamiseks vajate: kana liha, soola ja natuke pipart. Koostisosade kogus sõltub muidugi sellest, mitu vorsti soovite teha.
Jahvatage liha hakklihamasinas ja pange see kaussi. Maitsesta soola ja pipraga ning sega kõik kätega korralikult läbi. Ärge pange liiga palju pipart, kui teete oma lastele vorsti. Täida iga vorstikorpus sama koguse lihaseguga. Nüüd saate vorste praadida, neid grillida või hilisemaks külmutada.
2. Itaalia stiilis kana vorstikesed
Nüüd on see üks vürtsikas vorsti retsept, kuid see on täiesti maitsev. Itaalia stiilis kanavorstide jaoks vajate: jahvatatud kana liha, soola, pipart, cayenne-pipart, basiilikut ja palju küüslauku.
Jahvatage kõik koostisosad ja segage need omavahel. Täitke vorstikesed ja voila - maitsvad, vürtsikad ja maitsvad omatehtud kanavorstid. Parimad on need grillimisel ja koos värske salatiga. Saate neid valmistada ka mozzarellajuustu lisamisega, need on isegi yummier.
3. Saksa stiilis kana vorstikesed
Kolimine teise riiki ja seekord vorstide poolest tuntud riiki. Proovige saksa stiilis kana vorsti. Te vajate: kana liha, sibul, küüslauk, sinep, sool, pipar, Cayenne'i pipar ja köömned.
Jahvatage liha, küüslauk ja sibul. Purusta köömned ja sega kõik koostisosad omavahel. Sega kõik kindlasti hästi, sest sinep peab olema võrdselt hajutatud. Täitke vorstikesed ja kasutage vorste kohe. Nad ei suuda külmkapis liiga kaua elada, kuid sügavkülmas saavad nad suurepäraselt hakkama. Serveeri kartulisalatiga või veel parem õlles küpsetatud hapukapsaga.
4. Kana vorstikesed päikese käes - kuivatatud tomatid
See on ainulaadne ja elegantne vorstiretsept. See on ideaalne, kui soovite üllatada oma otsinguid millegi erineva ja ülimaitsvaga. Te vajate: kana liha, päikesekuivatatud tomateid, sibulat, küüslauku, soola, pipart, cayenne-pipart, basiilikut ja pune.
Jahvatage liha ja tükeldage tomatid peeneks. Sega ülejäänud koostisosadega ja täida vorstikestega. Need vorstid on parimad grillimisel, kuid ka suitsutatud maitsvad. Kasutage neid vorsti ja juustu omleti valmistamiseks või serveerige neid iseseisva toiduna.
Kas olete proovinud ühte neist retseptidest? Tahaksin kuulda, kuidas teie omatehtud kana vorstid osutusid.
