Armastad pannkooke ja puuvilju? Mis tunne on teil nende kahe segamisest? Vaadake 7 hämmastavat ideed pannkookide ja puuviljade segamiseks.
Pannkoogi taigna valmistamiseks on vaja järgmist.
- universaalne jahu
- sulatatud või
- munad
- piima
- küpsetuspulber
- näputäis soola ja suhkrut
Koostisosade kogus sõltub sellest, kui palju pannkooke soovite valmistada. Ameerika stiilis pannkookide jaoks peaks taigen olema paksem; see peaks lusikast tilkuma. Prantsuse stiil või kreppid nõuavad taignast, mis voolab lusikast. Ja nüüd saame alustada.
1. Mustikapannkoogid
Alustame klassikast - mustikapannkookidest. Ma ei jäta kunagi mustikahooaega ilma neid tegemata ja ka mitte teie.
Valmistage taigen Ameerika pannkookide jaoks. Pese mustikad. Võtke üks taigna taldrik ja asetage määritud pannile. Korja mustikad kiiresti pannkoogi kohale ja keera siis ümber. Küpsetage pannkook mõlemalt poolt. Serveeri puistatud suhkruga või muul viisil, mis sulle meeldib.
2. Maasikapannkoogid
allikasNeed on natuke väljamõeldud, kuid maitse on tõesti hämmastavad. Lisaks pannkookide koostisosadele vajate ka värskeid maasikaid ja vahukoort või vaniljejäätist - või mõlemat, miks mitte?
Muutke oma pannkoogid mis tahes eelistatud stiiliks, mõlemad versioonid sobivad ideaalselt koos maasikatega. Kreppide valmistamisel täitke need jäätise ja viilutatud maasikatega, keerake need rulli ja serveerige vahukoorega. Ameerika stiili jaoks - korraldage oma pannkoogid tornis, asetades iga tüki vahele maasikakihi. Serveeri jäätise või vahukoorega.
3. Metsapuuviljad pannkoogid
Idee on pakkuda tavalisi pannkooke omatehtud metsapuuviljadega. Võtke lihtsalt oma värsked või külmutatud metsaviljad, lisage veidi suhkrut ja pange pliidile keetma. Jäta kuni mass pakseneb ja vala üle oma pannkookidega. Jätke osa puuviljast kaunistamiseks. See sobib suurepäraselt ka vaniljejäätisega.
4. Banaan Choco Chip pannkoogid
Noh, see ei ole tegelikult pannkookide segamine ainult puuviljadega, aga ma pean teile ütlema, et banaani-šokolaadikrossi kombinatsioon on palju parem kui ainult banaan.
Suru kahvliga banaani või kaks ja lisa see oma pannkoogi taignale. Lisage ka šokolaadilaastud ja küpsetage oma pannkoogid. Serveeri viilutatud banaanide ja vahtrasiirupiga. Jah, ja ärge tehke neid liiga sageli. Need on maitsvad, kuid ka kaloririkkad.
5. Õuna-kaneeli pannkoogid
allikasKui ma neid esimest korda tegin, küsis üks sõber minult, kas ma tõesti tahan pannkookide asemel muffineid küpsetada. Ta ei saanud käest neid, kui ta neid proovinud on.
Need nõuavad otsesõnu ameerika stiili. Tükeldage või jahvatage mõni õun ja lisage need koos kaneeliga oma pannkookide taignasse. Küpseta ja serveeri õunakastme või vahtrasiirupiga. Võite olla üllatunud, kui maitsvad nad on.
6. Kuivatatud puuviljapannkoogid
Lohutan end nende pannkookidega talvisel ajal, kui igatsen värskeid aprikoose ja kõiki muid suviseid puuvilju. Ja need on ideaalne mugavustoit.
Võtke kõik kuivatatud puuviljad, mis teile meeldivad, või võite käed külge saada. Kasutan rosinaid, datleid, ploome ja kuivatatud aprikoose. Tükeldage need peeneks ja lisage pannkoogi taignasse. Küpseta pannkoogid ja serveeri vahtrasiirupiga. Hoiatan teid - sööte palju rohkem, kui plaanisite.
7. Kreppide Suzette
Need on nimekirja lõpus, sest ausalt öeldes pole neid tegelikult lihtne koostada. Need on kuulsad prantsuse stiilis pannkoogid - maitsvad ja väga uhked.
Peate valmistama taigna kreppide jaoks ja saama: 100gr suhkrut, 35gr võid, 150 ml värskelt pressitud apelsinimahla, 3 spl Grand Marnier'i, 2 sl brändit ja 1 terve apelsin.
Küpseta pannkoogid ja voldi need kolmnurkadeks. Pange suhkur koos 1 sl veega pannile ja laske sellel sulada. Lisage võid ja keetke kuni kuldpruunini - jälgige, et see ei kõrvetaks. Lisage apelsinimahl, veidi jahvatatud apelsinikoort, Grand Marnier ja brändit. Hauta paar minutit ja lisa korraga üks volditud krepp. Kastke iga krepp kastmesse. Kui olete osav - põletage kreppid. Serveeri oma kreppid Suzette kastme ja apelsinikiiludega.
Noh, need on minu lemmikretseptid puuviljadega pannkookidele. Loodan, et teile need meeldivad ja julgustan teid kõiki neid proovima.
Andke teada, kuidas neil välja kujunes.
