Toore toidu liikumisest olete kindlasti kuulnud. Teate, et paljud kuulsused on hüpanud sellele megatervislikule vagunile ja vaatavad ja tunnevad end paremini kui kunagi varem. Teie uudishimu on tipus, kuid te pole lihtsalt päris veendunud, et see on asi, mida tasub uurida. Tutvustame teile toortoidu põhitõdesid: hea, halb ja (un) näljane.
Mis on toortoit täpselt?
Lihtsamalt öeldes söövad toored toidumüüjad puuvilju, köögivilju, pähkleid ja seemneid, idusid, juurvilju ja küüslauku, värskeid ürte ja vürtse.
Kuna tarbitav toit peab olema kuumtöötlemata ja töötlemata, sõltuvalt inimese elustiilist ja sugulusest, võib toortoidu dieet sisaldada ka toorest kala (mõne Sashimi jaoks?), Toores liha (Carpaccio, keegi?) Ning homogeniseerimata ja mitte pastöriseeritud piimatooted, mis sisaldavad toorpiima, toorjuustu ja toorpiimajogurtit.
Nüüd peab toit olema toores, kuid selle dieedi kõige olulisem aspekt on kuumus. Või selle puudumisel, kui täpsem olla.
Toore toidu kuumutamine ei tohi ületada 40 ° C (104 F).
Sellest temperatuurist kõrgemal küpsetades kaotab toit suurema osa oma toiteväärtusest, muutes selle vähem tervislikuks ja isegi kehale kahjulikuks.
Töödeldud, üle küpsetatud toidud kaotavad suurema osa oma elujõust, sealhulgas kasulikud ensüümid, toiteväärtus ja energia, muutudes sisuliselt surnuks.
Tulemus?
Noh, pole vaja geeniust, et siia kaks ja kaks kokku panna, aga ütleme lihtsalt nii, et toored toidumüüjad võrdsustavad "surnud" toidu tarbimise surnud energia otsese infusiooniga meie kehasse, samuti aitab see kaasa haiguste tekkele .
Kuidas teha toores asi õigesti?
See on väga individuaalne ja peate kindlasti arstiga nõu pidama, isegi kui mõtlete lihtsalt toortoidu dieedile üleminekule, olgu see siis taimetoitlusviis, mida te kaalute, või kõige levinum variant, toores vegan toitumine .
Suur enamus, kes juba seal on, on oma dieedis valinud suure toortoidu või teatud protsendi toortoitu. Selle näiteks on 75-protsendiline toores dieet koos hoolikalt valitud mittetoorsete elementidega.
Miks (kas inimesed) otsustavad minna tooreks?
Põhjuste loetelu on lõputu, kuid neil kõigil on ühine nimetaja: soov ja vajadus olla tervislik.
Suur hulk toortoitlasi on muutunud tõsiseks haiguseks või sellele järgnevaks leevenduseks. Alternatiivne meditsiinitee viib nad sageli selles suunas, kui mõistmine, et parim viis haigusega toimetulemiseks on sümptomite mahasurumise asemel algpõhjuse kõrvaldamine.
Mõned toorelt mineku peamised eelised on järgmised:
- Peaaegu automaatne kaalulangus ja hooldus ilma nälja ja puuduseta
- parem seedimine
- üldkolesterooli ja ka LDL-kolesterooli, nn halva kolesterooli vähendamine
- Kroonilise põletiku raskuse võimalik vähenemine sellistes haigusseisundites nagu reumatoidartriit
- abi vererõhu stabiliseerimiseks
- A-, C- ja E-vitamiinide, folaatide ning kaaliumi ja vase mineraalide märkimisväärselt suurem tarbimine
- Ärevuse ja depressiooni vormide põhjustatud sümptomite leevendamine
- Nooruslik, särav välimus, mida iseloomustab sädelev nahk
- Suurenenud energia, mille on toonud otse teie süsteemi sisse viidud elujõud
Kes on kuulsuste kadunud stseenis?
Miski ei tekita buzzit ega suurenda populaarsust nagu püsiv kuulsuste jälgimine.
Kaalulangus, täiustatud ilu ja suurenenud energia on meelitanud paljusid kuulsusi, muutes mõned neist täiuslikuks plakatiks, et see liikumine nähtavalt kasu tooks.
Demi Moore'i, Stingi, Cheri ja Susan Sarandoni vanust rikkuvad esinemised on suuresti seostatud nende külgetõmbejõuga.
Näitleja Jeremy Piven ja kuulus disainer Donna Karan on selle toidutrendi abil, mis kogub tee ääres aina rohkem auru, jättes märkimisväärsed naelad, jättes moekatte oleku tolmu.
