Kui teil on magus hammas, saate põnevusega teada, et avokaado ja suhkur on suurepärane kooslus; ja kui te seda pole, läheb sool sama hästi avokaadoga!
Olles hiljuti otsustanud hakata puhtamalt sööma, leidsin, et avokaadod on üks mu lemmik tervislikke toite. Need pole mitte ainult teie füüsilise tervise jaoks kasulikud, vaid ka teie nägemisele ja juuste kasvule.
Enamasti naudin avokaadode söömist iseseisvalt. Ent olen avastanud ka kuus muud moodust, kuidas minusugused avokaadosõbrad saavad neist rõõmu tunda.
1. Soola või suhkruga
Lisage suhkrut, kui teil on magus hammas, ja soola, kui eelistate asju soolasemaks.
Siit saate teada, kuidas seda teha: lõigake avokaado kaheks pooleks. Eemaldage seeme. Lõika viljaliha kahest osast väiksemateks tükkideks, siis pane hakitud tükid kaussi ja puista neile umbes pool supilusikatäit suhkrut. Kui valite suhkru asemel soola, lisage ka natuke musta pipart. Kui kõik on valmis, haarake lihtsalt lusikas, istuge maha ja nautige suupisteid!
2. Küpsetatud munade alusena
Raskema suupiste saamiseks võite proovida “küpsetatud muna avokaados”.
Kuidas seda valmistada: viilutage avokaado pooleks, eemaldage seeme ja kühveldage mõlemalt poolelt natuke viljaliha, et munale jääks ruumi. Seejärel murra muna kummassegi poole. Seejärel asetage avokaado pooled väikesesse küpsetusnõusse. Kuumuta oma ahi temperatuurini 425 kraadi ja lase avokaado pooltel küpsetada 20 minutit. Kui need on valmis, maitsesta neid soola ja pipraga ning kaeva kohe sisse!
3. Köögiviljasalatis
Ma ei ole suur salatite fänn, kuid arvasin, et avokaado lisamine neile muudab need ahvatlevamaks - ja see töötas! Minu praegune lemmik on avokaado, salat ja tomat.
Kuidas seda valmistada: Ma kasutan koos ühe kuubikuteks lõigatud avokaadoga ühte või kahte kuubikuteks tomatit ja 80 g hakitud salatit. Segage need kaussi ja lisage natuke soola, sidrunimahla ja oliiviõli, et see pisut maitsta. Päevadeks, kui olen pisut näljane kui tavaliselt, lisan segule praetud kana tükid või söön kolme või nelja küpsetatud kanatiibuga salatit. Jah!
4. Lõhega
Lõhe on veel üks minu lemmik tervislikke toite ja miski ei lähe sellega paremini kui avokaadod! Avokaado- ja lõhetoite valmistades alustan lõhe küpsetamisega.
Kuidas seda valmistada: maitsestan esiteks oma lõhefilee karripulbri, ingveri, paprika ja jahu seguga, seejärel praadin seda pliidil madalal või küpsetasin kaetud lõhet ahjus umbes 15 minutit. Kuni lõhe küpsetab, viilutasin avokaado õhukesteks viiludeks ja puistasin tükkidele peale soola, musta pipart ja oliiviõli. Söögi lõpetamiseks teen väikese tassi riisi, et sellega kaasa minna; kui soovin alternatiivi riisile, on mul selle asemel röstitud kartul. See söögikord on väga maitsev ja täis lõunasööki või õhtusööki. Proovi ise järele ja vaata.
5. Võileiva täidisena
Üks minu lemmik asju avokaado viljaliha kohta on see, kui pehme see on. See teeb hõõrumise lihtsaks, mis tähendab, et seda saab kasutada ka muul viisil.
Selle kasutamise juhised: Üks lihtsamaid viise avokaado-püree kasutamiseks on võileiva võileivaks! Loobuge ühel hommikul tavalisest margariinist ja jagage igale leivaviilule avokaadopüree. Kui soovite raskemat võileiba, võite avokaadovõileivale lisada ka viilu sinki, mõnda salaami või viilu keedetud muna. Seejärel pese see kõik tassi tee või kohviga maha.
6. Guacamolena
Guacamole on minu jaoks veel üks lemmik lihtsalt seetõttu, et seda saab nautida paljude erinevate asjadega. Ükskõik, kas see on suupiste nagu tortillakrõpsud või raskem söögikord nagu burritod või fajitas, on guacamole üks maitsvamaid külgi, kuhu sellega minna. See on ka üsna täidis, mis vähendab tortillalaastude arvu, mida ma sellega söön, või muude täidiste hulka, mille ma burrito- ja fajita-mähistesse panen; see vähendab ka seda, kui palju ma pärast seda söön.
Kuidas ma teen oma lemmik guacamole retsepti: segan omavahel hõõrutud avokaado, tükeldatud tomatid, sidrunimahla, soola ja musta pipart. Midagi pisut vürtsikamat lisan segule veidi paprikat või salsakastet.
Kuidas eelistate avokaadosid süüa? Millised on teie lemmik avokaado retseptid? Jagage neid allpool, et anda teistele kuningannadele veelgi rohkem ideid avokaadode nautimiseks.
