Toortoidu puhastamine 2. osa: söögikava

Otsustasite, et soovite toore toidu puhastada, kuid segaduses, mida süüa? See söögikava on kõik, mida peate alustama.

Ok, nii et olete juba lugenud minu artiklit oma esimese toortoidu puhastamise kohta, kuid te pole ikka veel valmis seda üksi tegema. See artikkel aitab teid läbi oma esimese 3 päeva puhastusvahendi, andes teile päevase toidukorra plaani ja samuti kasulikke näpunäiteid, mis tagavad selle, et puhastus oleks probleemideta lõppenud.

Alustame

See plaan on 3-päevane puhastus. Puhastamine võib olla nii lühike kui 3 päeva või nii pikk kui nädal. Valisin 3 päeva, kuna minu arvates on see piisavalt lühike, et isegi esmakordsetel lastel pole puhastuse lõpetamisega probleeme.

Nagu eelmises artiklis mainitud, veenduge, et puhastuste kavandamisel valiksite kuupäevad realistlikult. See kaotab eesmärgi, kui lähete õhtusöögile ja sööte hunniku kuumtöödeldud ja töödeldud toite puhastustööde ajal. Pühendumus on hädavajalik, nii et vali oma päevad ja pea neist kinni.

1. päev

Hommikueine: Berry Blush Smoothie

Allikas

Koostis:

• Spinat
• Banaanid
• Külmutatud mustikad
• Külmutatud kirsid
• Kuupäevad
• Klorella
• Maca
• Vesi soovitud konsistentsini

Juhised:

1. Kombineerige koostisosad protsessoris ja segage maitse järgi.

Lõunasöök: rikkalik aedsalat

Allikas

Koostis:

Salat

• 2 värsket riivitud peet
• 3 riivitud porgandit
• 1 avokaado
• 1 tass herne või päevalille kapsas
• 1 kurk
• 1 tass kirsstomateid, viilutatud
• 1/4 tassi kõrvitsat või päevalilleseemneid
• 1 suur punase või rohelise lehesalati pea

Riietumine

• 1 tass tahini
• 4 apelsini, kooritud ja mahl
• 3 sidrunit, kooritud ja mahlaga
• 3 kuupäeva
• 4 pöidlajälje suurust tükki ingverijuurt
• 1/4 tassi kookosvett

Juhised:

Salat

1. Peske, tükeldage ja keerutage oma salatit ja asetage kõrvale.
2. Pese ja viiluta kõik köögiviljad ning korralda oma lehtsalat.
3. Kasutage peedi ja porgandi tükeldamiseks riivist. Olge väga ettevaatlik, kuna köögiviljad muutuvad väiksemaks, et teie käed ei libistaks tera üle ja saaksid vigastada.

Riietumine

1. Pigistage kõigepealt Vitamixist puuviljamahlad ja lisage ingver.
2. Segage segu, kuni olete saanud veeldatud segu, lisage kuupäevad ja korrake.
3. Kui segu on vedel, lisage tahini ja kookosvett, segage umbes 10 sekundit ja oletegi valmis.

Kiire näpunäide: Hüdraat

Allikas

Hüdratsioon on tervisliku seisundi hoidmise võti ja puhastamise ajal veelgi olulisem. Dieedi järsk muutus paneb sageli mõtlema, et olete näljas, kui te seda pole. Selliste probleemide vältimiseks jooge kogu puhastusvahendi jooksul sageli. Iga söögikorra jaoks võite juua valitud värsket puuvilja- või köögiviljamahla või jääda puhta veega.

Õhtusöök: Rawco salat

Koostis:

Salat

• 2 lehtkapsast
• 1/2 tomatit
• 1/3 avokaadost
• 1 roheline sibul
• 1 pigistamine värsket lubi

Toores Taco liha

• 2 spl tooreid kreeka pähkleid
• 2 spl tooreid kreeka pähkleid
• 1 näputäis köömne seemneid
• 1 splash kookospähkli aminosüsi
• 1 kriips suitsutatud paprikat või chipotle (valikuline)

Juhised:

1. Tükelda kaks lehtkapsaslehte, pool tomatit, kolmandik avokaadot ja üks roheline sibul. Viska see oma valitud anumasse.
2. Tükeldage kaks supilusikatäit tooreid kreeka pähkleid kahe supilusikatäie värske koriandriga.
3. Lisage näputäis köömne seemneid, prits kookosaminoid ja kriips suitsutatud paprikat (valikuline).
4. Lisage see kõik köögiviljadele.
5. Pigista ülevalt veidi värsket laimimahla ja naudi!

Kiire näpunäide: Sööma

Kui nälga jääte, sööge midagi. Ära karda süüa. Kõik toidud, mida puhastuse ajal sööte, on teie tervisele suurepärased ja pole mingit põhjust ennast näljutada.

2. päev

Hommikueine: hommikune roheline jook

Allikas

Koostis:

• 2 suurt peotäit spinatit
• 1/2 tassi peterselli
• 1 ribi sellerit
• 1 pöial ingverit, kooritud
• 1 sidrun
• 1 keskmine kurk
• 2 õuna
• jää (valikuline)

Juhised:

1. Pange mahlapressis kõik koostisosad, välja arvatud valikulised jääkuubikud, mahlapressi, kuni need on mahlad
2. Serveeri oma lemmikveinikoogis või muus lemmikklaasis.

Lõunasöök: toores köögiviljaburgeri võlu

Allikas

Koostis:

Burgerid

• 1 tass maguskartulit, kooritud ja tükeldatud
• 1 tass porgandit, kooritud ja tükeldatud, või viljaliha porgandimahlast
• 1 tass pastinaaki, kooritud ja tükeldatud
• 1/3 tassi punast sibulat, hakitud
• 1/2 avokaadot
• 1/2 tassi värsket tilli
• 1/2 tassi värsket peterselli
• 2 küüslauguküünt
• 3 spl shoyu või tamari

Määri

• segu rohelisest lehtköögiviljast
• lutserni idud
• tomatid, viilutatud
• petersell

Juhised:

1. Asetage maguskartul, porgand ja pastinaak köögikombaini ja pulseerige kuni puder.
2. Võtke mass oma kätesse ja pigistage mahl sellest välja.
3. Pange köögikombaini tagasi ja lisage ülejäänud koostisosad. Töötle kuni puder. Kui mass on liiga märg, pigistage see uuesti või lisage veel porgandimassi.
4. Vormi neli burgerit ja serveeri voodil lehtköögiviljadel, mille peal on tomatid, idud ja petersell. Naudi!

Õhtusöök: töötlemata Empanadad Chili Macadamia täidisega

Chili makadaamia täidis

Koostis:

• 1 tass makadaamiapähkleid (pehmenemiseks leotatud 5-10 minutit)
• 2 spl. tšilli pulber
• 1/8 tassi värsket pressitud sidrunimahla
• 1/8 tl. himaalaja sool

Juhised:

Kurna leotatud makadaamiapähklid ja lisa köögikombaini koos kõigi teiste koostisosadega. Töötle seni, kuni saad peeneks püreestatud segu ilma suurte tükkideta. Rasvade madala taseme hoidmiseks 1-2 spl. täitmine portsjoni kohta. (Kui soovite, võite enne serveerimist külmkapis olevat täidist jahutada 10-20 minutit.)

Toores mähis

Allikas

Koostis:

• 1-2 peaga võid või jääsalatit (sõltub sellest, kui palju soovite)
• Köögiviljatäidis (nii palju kui soovite)
• Brokkoli idud
• Röstitud punane pipar, viilutatud (mitte toored)
• Kirsstomatid, viilutatud
• Kuubitud vokado (1/2 inimese kohta, kui hoiate rasvade madalana)

Juhised:

Valmistage oma rohelised mähisteks või kui esitlemine pole teile murettekitav, tükeldage lihtsalt rooma salat ja tehke salat. Kuna makadaamia pähklitäidist ei kasutata ühe korraga, võite selle retsepti järgi teha mitu salatit.

Kiire näpunäide: Suupiste

Allikas

Suupisted aitavad söögiisu ohjeldada ja puhastamise ajal isu kontrolli all hoida. Proovige suupisteid proteiinisisaldusega toitudele, nagu pähklid, kuna need mõlemad annavad teile energiat ja hoiavad end täiskõhuna.

3. päev

Hommikusöök: toores vegan rüselus

Allikas

Koostis:

• 1 tass mandleid
• 1/2 tassi päevalilleseemneid
• 1/2 tassi vett
• 1 T karripulber
• 1 punane kellapaber
• 1/4 kurki
• 1 suur tomat

Juhised:

1. Pulseerige mandlid ja päevalilleseemned jahu.
2. Lisage vesi ja segage hästi (väikesed tükid on korras). Maitsesta karri ja meresoolaga.
3. Tükeldage punane paprika, kurk ja tomat ning segage munakoogid köögiviljadega.

Lõunasöök: tervislik toores tortilla supp

Koostis:

• 2 või 3 tomatit, jämedalt hakitud
• 2 suurt punast / oranži / kollast paprikat (või segage need omavahel), jämedalt hakitud
• 1/4 tassi päikesekreemiga tomateid, pakitud
• 2 suurt varssellerit, jämedalt hakitud
• 1/2 tassi värsket koriandrit, pakitud
• 3/4 tassi vett
• 1 TB. laimi- või sidrunimahl
• 1 TB. köömned
• 1 tl. tšilli pulber
• 1/2 tl. paprika
• 2 või 3 küüslauguküünt (võite kasutada vähem, kui te pole suurim küüslaugufänn)
• Näputäis cayenne'i pipart
• 1/2 avokaadot - paksendamiseks

Juhised:

1. Sega kõik koostisosad (millest lahutatakse avokaado - paned selle viimaseks!) Kiireks segistiks - kasutan Vitamixit - kuni sujuvaks.
2. Lisage avokaado ja segage uuesti. Seda suppi võib serveerida toatemperatuuril või lasta segistil mitu minutit töötada ja torustikku kuumalt serveerida. Avokaado lisatakse viimati, nii et supp ei muutuks vahuks.
3. Reguleerige maitsestamist ja maitsed maitse järgi.
4. Vala kaussidesse ja tõsta peale hakitud köögiviljad.

Õhtusöök: avokaado-lillkapsa köögiviljamähised

Allikas

Koostis:

• 3-4 Collard Rohelised
• 1 väike lillkapsapea, toores või aurutatud
• 1 suur avokaado
• 3 laimi, mahl
• 2 suurt porgandit, julienned
• 1 tass jicama, julienned
• 1 väike suvikõrvits, julienned
• 1 tl kuivatatud itaalia ürdisegu (pune, rosmariin, tüümian ..)
• 1/4 tassi värsket koriandrit, peeneks hakitud
• 1 keskmine viil punast sibulat

Juhised:

1. Pange köögikombaini koriander, lillkapsas, 1/2 avokaadot, 1/2 tl kuivatatud ürte, 1 laimi mahl ja punane sibul, kuni teil on kena kreemjas püree. Laotage üle roheliste roheliste ja peal koos jicama, suvikõrvitsa ja porgandiviiludega. Rullige ja sulgege.
2. Kastme jaoks sega 1/2 avokaadot, 2 laimi (mahl), 1/2 tl kuivatatud ürte ja veel koriandrit, kuni see on piisavalt kreemjas. Vajadusel lisage veel laimimahla või natuke vett.
3. Serveeri mähised kastme kastmega ja vii kuhu iganes. Selle ettevalmistamine võtab umbes 20-30 minutit.

Seal sul see on! Nüüd ei takista miski teid vallutamast esimest puhast toortoitu. Valige kuupäev, varuge külmkappi ja minge järele! Kommenteerige allpool oma mõtteid ja andke mulle teada, kuidas puhastusvahend teie jaoks töötab!

* Kõik retseptid pärinevad saidilt rawfoodrecipes.com.

Kaanefoto: kindnesschallengeblog.com

MAATRIKS Pluss 2 N14.märtsil kl.22.30 TTVs 2013 (Aprill 2024)